Comida típica en el Quindío: dónde comer
Restaurantes de cocina colombiana, tradicional o contemporánea.
21 lugares para elegir
Dónde hacerlo
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Cocina colombiana del desayuno a la cena Azahar Restaurante Bar Para comer sin afán en Montenegro a cualquier hora: carta variada de cocina colombiana con sazón gourmet, desde el desayuno hasta la cena.
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Cocina colombiana para compartir Helena Adentro Para grupos y parejas que quieren probar de todo: muchos platos se piden al centro de la mesa, con cocina colombiana interpretada desde una mirada contemporánea.
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Arepas a tu gusto Arepa Fusion Food Para una comida informal en Salento armando tu arepa con distintos rellenos.
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Sabores del Pacífico colombiano Bakuru Restaurante Pacífico Filandia Para probar en Filandia una cocina inspirada en el Pacífico colombiano, distinta a la del Eje Cafetero.
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Sabores locales en Montenegro Café Antaños Para comer sabores locales en Montenegro en un ambiente cercano y lleno de detalles.
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Cocina colombiana junto al parque Café Restaurante La Patasola Para almorzar chicharrón y carnes o hacer una pausa con postres y helado al lado de la iglesia de Circasia.
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Carnes a la parrilla al carbón Candelabro Parrilla Para compartir cortes al carbón y platos típicos en la Calle Real de Circasia, en un espacio rústico.
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Pausa gastronómica en Montenegro El sitio montenegro Para una comida con sabor del Quindío en Montenegro.
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Fonda en Pijao Fonda Barragán Para una pausa gastronómica en Pijao.
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Comidas en el centro de Salento La Casa de las Ruiz Para una comida tranquila en el centro de Salento, en un ambiente cercano.
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Comida local en Pijao La Casa De Los Recuerdos Para una pausa con comida local durante el recorrido por Pijao.
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Cocina artesanal La Fábrica Cocina Artesanal Para compartir en Quimbaya una comida de preparación artesanal.
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Comida local en Filandia La Remesa Filandia Para probar una propuesta de cocina local durante la visita a Filandia.
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Restaurante en El Pensil Mirum Para comer durante la visita a Filandia, en el sector El Pensil.
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Cocina colombiana en una casa museo Restaurante Casa Museo Kaldi Para comer cocina colombiana rodeado de balcones, objetos históricos y ambientación cafetera.
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Comida local en la Calle del Tiempo Detenido Restaurante La Azotea Filandia Para comer cocina local en la calle más tradicional de Filandia.
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Cocina colombiana y mediterránea Restaurante María Ocampos Para comer en una casa tradicional de Salento platos colombianos y mediterráneos con ingredientes frescos y productos locales.
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Restaurante en La Tebaida Restaurante Rancho Eden Para una pausa gastronómica durante el recorrido por La Tebaida.
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Pausa gastronómica en Buenavista Río Azul Para una comida durante el recorrido por Buenavista.
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Pausa gastronómica en Filandia Tropiko filandia Para hacer una pausa con comida local entre calles y miradores de Filandia.
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Trucha y platos regionales Zaguán de la Estación Para almorzar o cenar en Salento platos regionales, con la trucha como especialidad.
Comida típica: lo que debes saber
Qué esperar
La cocina del Quindío es de montaña y de finca: trucha, sobre todo en Salento; bandeja paisa, fríjoles, sancocho, arepa y patacón, y café en cada comida. Hay desde fondas tradicionales hasta restaurantes que reinterpretan la cocina colombiana.
Cómo elegir
Para probar lo clásico, busca fondas y restaurantes de plaza en Salento, Filandia o Pijao. Si quieres algo más elaborado, hay cocinas de autor que usan productos locales. Algunos lugares sirven también cocina del Pacífico u otras regiones de Colombia: revisa el consejo de cada uno.
Antes de ir
Las porciones suelen ser grandes: compartir es normal. El almuerzo es la comida fuerte del día y muchos lugares tienen menú del día a mediodía. En temporada alta, los restaurantes de las plazas se llenan en los horarios de comida.
¿Planeando todo el viaje? Lee nuestra guía: Gastronomía del Quindío